5 способов приготовить редьку с медом от кашля: эффективные рецепты для детей и взрослых
Редька с медом от кашля – это действенное средство, проверенное не одним поколением. Микстуры домашнего приготовления на основе натуральных составляющих разжижают и выводят слизь, уничтожают микробов, а также повышают сопротивляемость организма к инфекциям.
В лечебных целях используют черные, зеленые или белые корнеплоды, которые отличаются по составу и по-разному действуют на организм. Мед усиливает целебные свойства конечного продукта и улучшает его вкус.
Черная и зеленая редька: в чем польза?
Редечные корнеплоды содержат много ценных веществ, которые оказывают на организм лечебное воздействие, а также улучшают самочувствие.
В их состав входят:
- витамины;
- минералы;
- микроэлементы;
- ферменты;
- белки;
- простые и сложные углеводы;
- клетчатка.
Содержание тех или иных полезных веществ отличается в зависимости от разновидности корнеплода и региона его произрастания.
От кашля лучше готовить черную редьку с медом, но другие сорта тоже помогают.
Кроме лечения легких и бронхов, корнеплоды обладают и другими полезными свойствами при простуде:
- повышают иммунитет;
- оказывают антисептическое и противогрибковое действие;
- снимают воспаление;
- нормализуют терморегуляцию;
- уменьшают боль.
Перед тем как приготовить черную или зеленую редьку от кашля, рекомендуется изучить список противопоказаний. Ограничения к применению жгучих сортов следующие:
- детский возраст до 2 лет;
- подагра;
- заболевания органов пищеварения в стадии обострения (гастриты, язвы);
- выраженный метеоризм;
- индивидуальная непереносимость;
- болезни почек (гломерулонефрит, пиелонефрит);
- инфаркт миокарда.
Беременность – это относительное противопоказание к приему редечного сока. Если она протекает без патологий, такое лечение допустимо. В обратном случае от него лучше отказаться, чтобы не допустить возникновения аллергических реакций и гипертонуса матки.
Зеленые и белые сорта содержат меньше раздражающих веществ, поэтому могут использоваться при патологиях ЖКТ вне фазы обострения. Возможность их применения при конкретном заболевании согласовывается с лечащим врачом.
От какого кашля помогает?
Кашель – это рефлекторная реакция, которая возникает в ответ на раздражение слизистых оболочек. Его функциональная роль в организме – очищение дыхательных путей и восстановление работы легких.
В зависимости от характера он бывает сухим и влажным. Самые распространенные провоцирующие факторы:
- инфекционные возбудители;
- химические вещества и их пары;
- инородные предметы;
- аллергены.
От какого кашля помогает редька, вопрос серьезный, потому что не все патологии поддаются народному лечению. Черные или зеленые корнеплоды полезны при кашле, который:
- вызван респираторными инфекциями;
- сопровождается влажными или сухими хрипами;
- продолжается недолго.
Отдельные заболевания, сопровождающиеся выделением мокроты, болью в грудной клетке и другими симптомами очень опасны, поэтому перед началом домашней терапии требуется установить диагноз. Делается это врачом (терапевтом, педиатром) в поликлинике.
При кашле необходимо сделать флюорографию или рентгенографию ОГК.
Список патологий, при которых опасно лечиться редечным соком:
- пневмония;
- обструктивный бронхит;
- абсцесс легких;
- бронхиолит;
- опухоли;
- туберкулез и прочие.
Для их устранения нужен комплексный подход, самолечение недопустимо. Как принимать редьку в таком случае и нужно ли это делать – решает доктор.
Опасные симптомы, требующие немедленной консультации:
- выделение слизи с кровью (прожилки, сгустки, розовый или красный оттенок мокроты);
- высокая температура тела, не снижающаяся после применения жаропонижающих средств;
- одышка, посинение кожи (носогубного треугольника, лица, тела), удушье.
Не нужно лечиться самостоятельно редечным соком. Посетите врача для назначения эффективного лечения.
5 рецептов
Подходящий сорт корнеплода подбирается с учетом возраста и других особенностей маленького организма. Рецепты от кашля с черной редькой больше подходят детям старше 2 лет. Зеленой и белой лечат малышей, которые:
- отказываются принимать лекарство из-за горького привкуса;
- не достигли 2-летнего возраста;
- имеют заболевания ЖКТ.
Мед берут любой. Основные требования – натуральность и сбор в экологически чистом районе. Засахаренный предварительно растапливают на водяной бане. Важно снять его с плиты сразу после растворения. Закипание или перегрев нейтрализуют полезные свойства. Испорченный мед для лечения не годится.
С какого возраста допустимо лечиться редечным соком – точно неизвестно. Большинство педиатров сходятся во мнении, что после 2 – 3 лет. Некоторые врачи утверждают, что лекарство хорошо воспринимается детьми старше 1 года.
Рецептов приготовления черной или другой редьки для детей несколько. Какой лучше подойдет, зависит от ситуации и личных предпочтений.
Как приготовить?
Перед покупкой основного ингредиента рекомендуется оценить его внешние характеристики. Для микстуры подходят красивые корнеплоды среднего размера, на которых отсутствуют видимые повреждения – трещины, дырочки. Чаще всего их продают на рынке. Иногда продукт встречается на прилавках магазинов, торгующих овощами.
Для приготовления черной редьки по одному из классических рецептов необходимо:
- Вымыть корнеплод в теплой воде. При сильном загрязнении лучше использовать губку или старую зубную щетку.
- Срезать верхушку. Очищать от кожуры ничего не нужно.
- Вынуть содержимое металлической ложкой. Слишком тщательно не выскабливать, оставить слой мякоти толщиной 0,5 см.
- Измельчить серединку и смешать ее с медом. Переложить кашицу обратно и накрыть редечной шляпкой.
- Подождать 2 – 24 часа. За это время корнеплод выделит целебный сок, который и представляет наибольшую ценность для лечения кашля и других проявлений респираторных инфекций.
Как приготовить лекарство с медом другим способом:
- Вынуть мякоть.
- Оставить отступ от края кожуры около 3 см, в обратном случае сока будет слишком мало.
- Залить в образовавшуюся лунку мед (где-то до середины, чтобы лекарство не вытекало через верх).
- Подождать пару часов пока углубление не наполнится соком.
Когда по мере приема объем лекарства уменьшается, в редечный горшочек снова добавляют мед. Так делают 3 дня подряд. Если признаки инфекции остались, то корнеплод выбрасывают и повторяют процесс заново.
Еще один быстрый рецепт от кашля на основе черной редьки:
- Корнеплод вымыть, очистить и измельчить (на терке, через мясорубку или в блендере).
- Отжать полученную кашицу через марлю, свернутую в несколько слоев.
- Сок смешать с 2 столовыми ложками меда (при наличии аллергии заменить на сахар).
Как сделать редьку от кашля с медом другим способом:
- Нарезать корнеплод мелкими кусочками.
- Сложить в непрозрачную стеклянную или глиняную емкость.
- Залить медом (примерно 40 – 50 грамм).
- Подождать пока начнет выделяться сок и приступать к лечению.
Рецепт приготовления редьки с сахаром от кашля для детей в духовке:
- Предварительно вымытый и очищенный корнеплод нарезать кубиками или кольцами.
- Поместить его в стеклянную емкость и засыпать сахаром (примерно 1/3 стакана).
- Поставить в духовку (180 – 200 градусов) и вытащить через 40 – 60 минут.
- Слить жидкую составляющую, а жмых выкинуть.
Рецепты из зеленой редьки с медом не отличаются от приготовления черной. Такие сиропы намного приятнее на вкус, поскольку не вызывают жжения ротовой полости и горла.
Как принимать детям?
Как принимать лекарство, приготовленное по рецепту для детей, зависит от возраста и индивидуальных особенностей малыша. Средняя дозировка 5 – 15 мл 3 – 4 раза в сутки. Чтобы не ошибиться, лучше использовать мерный стаканчик, шприц или ложку.
Редька от кашля принимается ребенком через 30 минут после еды. В обратном случае повышается раздражающее действие на стенки желудка. Разрешается запивать ее небольшим количеством воды. С компотом, молоком и кефиром лучше не смешивать. Такая комбинация часто приводит к боли в животе, метеоризму или диарее. Начинать лечение рекомендуется в первой половине дня. Это поможет отследить реакцию малыша на введение нового продукта.
Даже самые безобидные рецепты для детей иногда приводят к развитию нежелательных реакций. На фоне приема редечного сока может появиться:
- сыпь, покраснение и зуд кожных покровов;
- боль в животе;
- расстройство стула (понос, запор);
- тошнота и рвота;
- повышенное газообразование.
Как приготовить и принимать редечный сок в конкретном случае – лучше уточнить у врача. Средняя продолжительность терапии составляет 5 – 10 дней.
Как пить взрослым?
Как пить редьку с медом зависит от интенсивности кашля. Дозировка сиропа для взрослых немного отличается от таковой у детей. В среднем она составляет 15 – 20 мл. 3 – 6 раз в день. Превышать рекомендуемое количество не стоит.
Сильный кашель, который долго не проходит, требует комплексной терапии (применения антибиотиков и других медикаментозных препаратов, проведения физиопроцедур). Самостоятельное лечение опасно серьезными осложнениями.
Как сделать компресс?
Разогревающие компрессы из редьки – еще один эффективный симптоматический метод лечения кашля. Работают они по принципу горчичников, а именно:
- расширяют кровеносные сосуды;
- снимают спазмы в области легких, бронх и грудной клетки;
- устраняют воспаление;
- ускоряют выведение мокроты.
Процедуру проводят несколькими способами:
- Вымытый корнеплод измельчают, кладут в марлю и отжимают сок, который используют в чистом виде или смешивают с медом. В полученном составе смачивают свернутую в несколько раз марлю, прикладывают к области лопаток (сзади) или грудной клетки (спереди). Поверх кладут целлофан и накрывают теплым шерстяным платком. Время воздействия – 15 – 30 минут, в зависимости от ощущений. Такой компресс подходит только взрослым, потому что вызывает сильное жжение кожи.
- Это щадящий компресс, который вызывает меньше дискомфортных ощущений, поэтому нередко применяется для лечения детей. Корнеплод очищают от загрязнений и кожуры, измельчают и отжимают сок. Полученный жмых заворачивают в большой кусок марли или формируют маленькие мешочки, которые в народе называют редечники. Дальнейший алгоритм проведения процедуры идентичен первому варианту. Время воздействия 7 – 15 минут для ребенка и до получаса для взрослого.
Несмотря на хороший терапевтический эффект, эти рецепты редьки с медом (или без него) подходят не всем. Список основных противопоказаний:
- детский возраст до 6 лет;
- беременность и лактация;
- травмы кожного покрова в области груди и лопаток;
- непереносимость компонентов;
- патологии сердечно-сосудистой системы;
- ревматоидный артрит и другие воспалительные заболевания;
- повышенная температура тела.
Перед наложением компресса разрешается намазать кожу растительным маслом, медом или жирным кремом. Это позволит лучше сохранить тепло и сделать прогревание более эффективным. Если неприятные ощущения слишком сильные, рекомендуется прекратить процедуру и выбрать другой метод лечения.
Обзор отзывов
Отзывы о редьке с медом от кашля неоднозначны. Большинство людей говорят, что это действенное средство, которое хорошо помогает в комплексной терапии (с антибиотиками, противовирусными, отхаркивающими препаратами). Результат от применения сока внутрь появляется через 3 – 5 дней с начала приема, хотя все индивидуально.
Родители, лечившие маленьких детей редечным сиропом, говорят, что их чада неохотно пьют горькое лекарство, поэтому приходится прибегать к альтернативным методам. Еще отзывы о редьке для детей свидетельствуют о частых побочных эффектах. На первом месте проявления местной аллергии. Нередко отмечаются диспепсические симптомы. Взрослые тоже сталкиваются с нежелательными реакциями – изжогой, болью в животе, вздутием.
Врачи считают, что корнеплод действительно помогает избавиться от влажного или сухого кашля, но применять его следует только в комплексе с медикаментозными средствами. Рекомендуется:
- начинать лечение только после выяснения диагноза;
- отказаться от самолечения при появлении нежелательных реакций;
- не превышать рекомендуемые дозировки и продолжительность терапии.
Компрессы, наложенные по всем правилам, дают положительный результат очень быстро. Пациенты говорят об улучшении самочувствия на 2 – 3-й день лечения.
Заключение
- Редечный сок с медом – это отличное средство, которое помогает избавиться от сухого или влажного кашля у детей и взрослых, возникшего на фоне респираторных инфекций. Результаты подтверждены многочисленными отзывами пациентов и врачей.
- В лечебных целях чаще всего используются черные корнеплоды, они же имеют много противопоказаний, поэтому рекомендуется соблюдать осторожность. Зеленая и белая редька от кашля с медом тоже помогает, но действует медленнее.
- Для получения терапевтического эффекта и скорейшего выздоровления рекомендуется комбинировать редечный сок с аптечными средствами.
У вас есть вопрос или опыт по теме? Задайте вопрос или раскажите об этом в комментариях.